drwxr-x--- 6 ftp ftp 8192 Oct 10 16:23 .. Restaurant et salle de reception à l'HERMITIERE
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Saint Sylvestre 2017

Saint Sylvestre Dimanche 31 décembre 2017

100 € tout compris à partir de 20h30

 

Mandarine impériale et accompagnement saumoné

Fois gras de canard entier , magrets fumés et confiture de figue

Filet de rouget jus au curry et son écrasé aux deux choux

Pièce de boeuf braisée au feu de bois, sauce grand Veneur avec ses douceurs d'hiver, trompettes et cèpes et sa poelée de patate douce, panais

Endives à l huile de noix et Brie farci aux fruits secs

Délice de l'An neuf

1 bouteille / personne de vin d'appellation blanc, rosé, rouge

Café

1 flute de Champagne

Animation Dj Patrick sur les rythmes du soleil, des années 80 à nos jours et un soupcon d'année madison, twist

Paiement à la réservation

 

 

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