Menu à 34 €

Apéritif : 
Crême de Bourgogne pétillante et son accompagnement

Entrée :
Feuilleté chèvre miel et fondue de poireaux
Assiette Italienne
Petits légumes farcis coulis tomate
Croustade forestière
Quenelle brochet sauce homardine
Tarte façon tartiflette
 
Plat :
Magret de canard sauce poivre vert
Cuisse de lapin façon chasseur
Carré de porc braisé sauce provençale
Pintadeau mariné au Bordeaux
Dos de cabillaud sauce citronnée
Filet mignon sauce au cidre

Fromage :
Brie et salade
 
Dessert :
Fraises des bois
Feuillantine chocolat
Tiramisu
Normand aux pommes

 
Boissons 
¼ de vin et le café

Nos prix comprennent la gratuité du chauffeur et d'un accompagnateur par tranche de 50 personnes
Pour l’animation dansante :
  • Venez avec votre musicien
  • Notre forfait musicien accordéoniste      +300€
  • Notre forfait DJ à partir du fromage      +200€

La réservation est effective à réception  de 30% d’arrhes
Champagne apporté: +5€ du bouchon
Adresse :

6 rue Des Meulières
77750 St Cyr sur Morin

Tél: 01.60.23.80.01
reservation@hermitiere.com
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